Chamber of Commerce Industry, Crafts and Agriculture of Siena

Chemical Analysis

Rosso di Montalcino 2003

IdoneitaNr10974
IdoneitaData22/04/2005
Quantitahl17.35
Densita0.99405
AlcoolEffml/l14.78
AlcoolTotml/l14.88
EstrattoTotg/l33.7
Zuccherig/l1.6
EstrattoRidg/l33.1
AciditaTotg/l5.49
AciditaVolg/l
AciditaVolNoSO2g/l0.52
SolforosaLiberamg/l22
SolforosaTotaleimg/l54
Cenerig/l
Sodiomg/l
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August 11, 2010 - vino@sanpolino.it