Chamber of Commerce Industry, Crafts and Agriculture of Siena

Chemical Analysis

Rosso di Montalcino 2002

IdoneitaNr		13847
IdoneitaNr		13847
IdoneitaData		16/07/2004
IdoneitaData		16/07/2004
Quantita	hl	13.22
Quantita	hl	13.22
Densita		0.99312
Densita		0.99312
AlcoolEff	ml/l	13.93
AlcoolEff	ml/l	13.93
AlcoolTot	ml/l	14
AlcoolTot	ml/l	14
EstrattoTot	g/l	28.95
EstrattoTot	g/l	28.95
Zuccheri	g/l	1.3
Zuccheri	g/l	1.3
EstrattoRid	g/l	27.65
EstrattoRid	g/l	27.65
AciditaTot	g/l	5.32
AciditaTot	g/l	5.32
AciditaVol	g/l	0.6
AciditaVol	g/l	0.6
AciditaVolNoSO2	g/l	0.51
AciditaVolNoSO2	g/l	0.51
SolforosaLibera	mg/l	51
SolforosaLibera	mg/l	51
SolforosaTotalei	mg/l	93
SolforosaTotalei	mg/l	93
Ceneri	g/l
Ceneri	g/l
Sodio	mg/l
Sodio	mg/l

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August 11, 2010 - vino@sanpolino.it