Chamber of Commerce Industry, Crafts and Agriculture of Siena

Chemical Analysis

Rosso di Montalcino 2004

IdoneitaNr22942
IdoneitaData18/12/2006
Quantitahl13.85
Densita0.99365
AlcoolEffml/l13.25
AlcoolTotml/l13.35
EstrattoTotg/l28.2
Zuccherig/l1.6
EstrattoRidg/l27.6
AciditaTotg/l6.48
AciditaVolg/l
AciditaVolNoSO2g/l0.54
SolforosaLiberamg/l23
SolforosaTotaleimg/l68
Cenerig/l
Sodiomg/l
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