Chamber of Commerce Industry, Crafts and Agriculture of Siena

Chemical Analysis

Rosso di Montalcino 2004

IdoneitaNr29207
IdoneitaData22/12/2005
Quantitahl18
Densita0.9918
AlcoolEffml/l14.41
AlcoolTotml/l15.51
EstrattoTotg/l26.8
Zuccherig/l1.6
EstrattoRidg/l26.2
AciditaTotg/l5.9
AciditaVolg/l
AciditaVolNoSO2g/l0.4
SolforosaLiberamg/l28
SolforosaTotaleimg/l84
Cenerig/l
Sodiomg/l
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August 11, 2010 - vino@sanpolino.it